Thực đơn mới trên đường bay nhộn nhịp nhất cả nước nhận được vô vàn đánh giá cao của hành khách.

   Cầu kỳ, kỹ lưỡng từ khâu tuyển chọn nguyên liệu cho đến công đoạn chế biến hài hòa, tinh tế và trình bày đẹp mắt, thực đơn mới trên đường bay nhộn nhịp nhất cả nước đang nhận được nhiều đánh giá cao của khách hàng.

   Vietnam Airlines vừa triển khai phục vụ thực đơn mới cho hành khách trên đường bay giữa Hà Nội và Tp Hồ Chí Minh. Với những sáng tạo mới mẻ, các món ăn sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho hành khách trên độ cao 10.000 mét.

   Theo đó, hành khách hạng Phổ thông sẽ có dịp thưởng thức những món ăn lần đầu tiên ra mắt như chả cá Thăng Long, mỳ xào kiểu Mekong, cá sốt cay kiểu Hàn, cơm gà xào sả ớt, tráng miệng chè, bánh ngọt… Hành khách hạng Thương gia có thêm những lựa chọn mới trải dài từ ẩm thực truyền thống như hủ tiếu, xôi, cá kho kiểu miền Nam, đến phong vị châu Âu như trứng cuộn pho mai Cheddar, salad Nga...

   Và nếu hành khách đã ngán cơm, xôi hay những món như miến, mì, Vietnam Airlines cũng sẽ mang đến những suất ăn mới lạ, hài hòa phong vị Á-Âu như bánh quiche nấm và xúc xích gà. Đây được đánh giá là một trong những món ăn nổi bật của thực đơn món ăn nóng mới lần này bởi sự cầu kỳ trong việc tuyển chọn và kết hợp các nguyên liệu để làm nên sự tròn trịa cho món ăn.

   Bánh quiche nấm là một loại bánh mặn thường có mặt trong các buổi tiệc trà tại các khách sạn sang trọng hay các buổi tiệc nhẹ cao cấp. Vị mằn mặn, beo béo, thơm thơm của thịt quyện với nấm hương và trứng kết hợp độ mềm, xốp của phần vỏ bánh, tạo nên một bản hợp ca của hương vị. Cắn một miếng, vỏ bánh tan nhanh trong miệng, còn vị thơm, vị ngậy của bánh thì chạy dọc khắp các gai thần kinh vị giác, khi ấy bạn chỉ việc thư giãn để vị giác có thể cảm nhận sự tuyệt hảo của món ăn.